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2013年09月24日

プラダンでスモーカーを自作してみる

  

皆様コンバンワ。
rapiでございます。


さて、今回は
「スモーカーの作成」
を記事にしようかと思います。







私、前からずっと思っておりました。
 ・専用スモーカー・・・高いし重いやん!
 ・段ボールスモーカー・・・使い勝手悪いやん!!

  (私の偏見です)


専用スモーカーは先述のとおり
高いし重いので買う気になれず、
段ボールスモーカーは
 ・段ボールが燃える場合がある
 ・風に弱い
 ・雨にも弱い
 ・再利用がしずらい(使い捨て)




・・・






・・・・・








アカンやん!!(--;







だったら自分で納得する物を作っちまえ!

という事でお試し版を作ってみました。



私の求めるのは下記の点、

 1.再利用ができる
 2.軽い
 3.風に負けない

これを可能にするには、

私がこよなく愛するプラダンしかないっ!!





と、いうわけで
プラダン工作の開始でございます。


【準備物】
  ・プラダン
  ・ハトメ
  ・ハトメの穴あけ
  ・ビス
  ・BBQ串(ロング)
  ・足輪付き網

プラダンでスモーカーを自作してみる

プラダンでスモーカーを自作してみる

プラダンでスモーカーを自作してみる



まずは簡単な設計図を描いて
買ってきたプラダンに書き込む。

プラダンでスモーカーを自作してみる



次に裁ちバサミでカット、



カット



カァ~~ットっ!!!!

プラダンでスモーカーを自作してみる


裁断が終わったら
スモークチップの投入口を開ける。

プラダンでスモーカーを自作してみる



形が決まったらビスを使って張り合わせ、
形造りの為に折込の型をつけて成形する。

土台部分のスカートに穴を開けてハトメをかます。

プラダンでスモーカーを自作してみる


100均で買ってきた
足付き網の設置位置を確認し
BBQ串を突き刺して固定。
下段は足の輪っか部分に串を刺す事で
網が取れない様にする。

上段は足の輪っかを通さない様にして
網の取り外し可能な状況を作る。




最後はPP紐を使用して最終形を作り上げて完了。


スミマセン。
最後の方の写真がございません。
実使用時に取っておきますw




いやはや・・・・簡単な説明で申し訳ゴザイマセン。
何となく雰囲気で

察してクダサイw




もうちょっと細かな説明が必要であれば
別途記事を設ける事にします。
まぁ、試作段階なので・・・ご勘弁クダサイ。


ちなみにプラダンなので丸洗いOKですw
ハトメはペグの打ち込みや別の物に
固定ができるようにつけてあります。






それでは・・・

後日、実使用のご報告をさせて頂きますので
私と共にお楽しみにして下さればと思います。




トラックバック : これ買いました… ダッチで初心者スモーク導入編

  *もかさんがダッチオーブンで燻製に挑戦されてます





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この記事へのトラックバック
プラダンスモーカーで燻製作り
こんなものを見つけてしまった・・・【mochaはお留守番】at 2013年10月04日 01:47
この記事へのコメント
スモーカーって、自作できるものなんですか!?

そして、スモークすると食品は美味しくなるのですか?

おっお洒落な食べ物を食べたことがございません!!


どんな味なんだろぅ
Posted by スイミースイミー at 2013年09月25日 20:15
【スイミーさん】

自作出来るというか・・・作っちゃいましたw
まぁ、半密閉空間の箱を作るだけです。

スモークは私も初めて挑戦しました。
荷物の加減で
「スモークをする事はないな」
と思っていましたが意外な結果です(--;

味に関しては後日アップしますね。
Posted by rapirapi at 2013年09月25日 23:19
 
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プラダンでスモーカーを自作してみる
    コメント(2)