2015年05月09日
【豆の味】折角のGWなのでロケーションを変えてコーヒーを堪能!!
皆様コンニチハ。
rapiでゴザイマス。
まもなく締切となるドトール社の
「ENJOY! COFFEE!」キャンペーン
あちらこちらのブロガーさんが
こぞって記事をアップされております。
私も当選させて頂いております1人であり
頂きました豆の種類は「ブラジル豆」となっております。
さて、せっかく頂きましたドトール社の豆。
そしてドトールさんのおっしゃっておられる
「コーヒーを楽しもうよっ!!」
の精神にのっとり、
キャンプ場で堪能させて頂きましたw
期間は5月1日~5月6日のゴールデンウィーク。
拠点を三か所移動しながら
コーヒーを楽しませて頂きました(><b
まず最初は山の上のキャンプ場。
標高の兼ね合いから早朝の時間帯は
空気が冷え込みピンと張りつめております。
コーヒーは飲む直前に豆袋の封を切り、
コーヒーミルに入れて豆を挽き
パーコレーターに入れてコーヒーを沸かします。
パーコレーターで淹れたコーヒー。
ちょっとアメリカンな感じに作り上げる事が可能で
それでいてコーヒーの香りを堪能できる。
更に言うと、
「ブラックコーヒーが苦手女性でも飲みやすいっ!!」
コレに尽きるかと思われます(><b
コーヒーの味を感じるにはやはりブラック。
しかしながら通常のブラックコーヒーでは
飲めない人が多くいるのが実情でゴザイマス。
なので、
「誰でも飲みやすく、香りを堪能できるパーコ仕様」
これを基本構成とさせて頂いてますw
冷え切った山上部の気温。
湯気の沸き立つコーヒーの温かみを
噛みしめるように口に含み
喉と胃を一気に温めていってくださいました。
初めて飲むブラジル豆。
普段はコロンビア産を使用する事が多かったのですが
私が感じたのは
「コーヒー豆の味を濃く感じる!!」
という事でしょうか。
なんといいますかね・・・。
初めての感覚でした。
コーヒーが口から喉を通る瞬間に
「豆、豆、豆、豆っ!!!!!」
と猛烈アピールしている感じが致します。
それは
某、FUJIWARAの原西が
「俺やでっ!!!!」
といってる感覚と似ていたような気がします。
しかしアピール感はあるものの
不快感を出す事もなく、
「普段は感じられない豆の感覚を感じられる」
その様な感覚を味わったのでありました(><b
次のロケーションは海っ!!
先程の山上部とは違い
日中、早朝とも気温の変化が緩やか。
海からの風が吹き付けるものの
気温は高い状況となってます。
つまり、
・山の上 = 寒冷地
・海の傍 = 高温地
このシチュエーションの変化で
コーヒーを楽しむと共に
感じる味や香りの比較もしてみたかったのですw
さて、先程とはうって変って気温の高い海辺。
周りに高い山があるわけでもないので
日照時間が長くなるため、
その分、太陽熱を朝早くから吸収できるので
気温の上昇も早くなっております。
山の上のキャンプ場との気温差は・・・10度。
コーヒーの沸かし方は山と同様でアリマス。
で、比較を取ってみると・・・
「コーヒーの香りがより引き立っているっ!!」
明らかに先日とは香りの立ち方が異なります。
温かいから故の状況下とは思いますが
コーヒーの香りが
「カップから込み上げてくる感覚」
なるほど。
普段は飲んでおいしいという思いだけでしたが、
実際に深く味わってみると
状況によって感じ方が変わってくるものですね(--;
ってな訳で
更にロケーションをかえて楽しむ事にw
最後に向かったのは標高低めの山間。
山、海と来たので次は川?
とも思ったのですが、
先程の二か所において考えてみると
「環境気温と味の感じ方(楽しみ方)」
となっていた事もあり、
それならばいっその事・・・・
「山の中腹部でも楽しもうっ!!」
その様な考えに至りついた訳でゴザイマス(><b
山の中腹のキャンプ場。
気温は暑くもなく寒くもないといったところ。
見える先の木々からは
ホトトギスの
「ホ~~~~~ホケキョっ!!」
という声が
何とも言えないのどかさを感じさせてくれますw
そんな中で早速コーヒーを沸かして
この環境下でのコーヒーを楽しませて頂きます。
出来あがったコーヒーをカップに移し
ゆっくりと口に含むのですが・・・・・
いい感じに香りも立ち、
胃と心に落ち着きが流れ込んだような感覚。
コーヒーを楽しんだ後・・・
椅子で寝落ちしちゃいました(--;
結果、ロケーションを変えて
三か所でコーヒーを楽しませてもらいましたが、
環境それぞれにおいて
コーヒーの違った一面を見出す事ができました。
今まで特に気にかける事もなく
その場の雰囲気に合わせて飲んでいたコーヒー。
それがロケーションや気温などにより
味、香りはもちろんの事、
副産物として体温上昇とヤスラギといった
効果をもたらしてくれる事を
再認識できるきっかけとなりました(><b
このきっかけにより、
今後・・・より、いっそう
「コーヒーライフを楽しむ事ができそうです!」
さて・・・・次はどこに行ってみようかな。
その地でも
新たな発見がある事を期待して・・・・・。
あなたの「ポチッ」が、私を救うvv
愛の「ポチッ運動」にご協力くださいませ
現在ランキングに参加しております。
記事を楽しんで頂けた方だけで結構ですので
ポチっとして頂ければ幸いです(><;